用途：
用于雙歧桿菌的計數(shù)和純培養(yǎng)。（GB標(biāo)準(zhǔn)）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 5.0 |
| 酵母粉 | 4.0 |
| 葡萄糖 | 20.0 |
| 吐溫80 | 1.0mL |
| 磷酸氫二鉀（7H2O） | 2.0 |
| 醋酸鈉（3H2O） | 5.0 |
| 檸檬酸三銨 | 2.0 |
| 硫酸鎂（7H2O） | 0.2 |
| 硫酸錳（4H2O） | 0.05 |
| 瓊脂 | 15.0 |
原理：
蛋白胨、牛肉粉、酵母粉在培養(yǎng)基中作為營養(yǎng)物質(zhì)提供菌體細(xì)胞生長所需要的氮源、維生素及生長因子等；葡萄糖為可發(fā)酵糖類；磷酸氫二鉀（7H2O）為酸堿緩沖劑；硫酸鎂（7H2O）、醋酸鈉、檸檬酸三銨、硫酸錳（4H2O）和吐溫80為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長所需要的各種輔酶，并中和細(xì)胞毒性物質(zhì)，為乳酸菌提供一個良好的生長環(huán)境，瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法：
稱取64.25g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，121℃高壓滅菌15min，備用。
注意事項：
培養(yǎng)基基礎(chǔ)冷卻至55℃左右，加入附加試劑，避免溫度過高，附加試劑失效。
培養(yǎng)基質(zhì)控：
