用途:
用于化妝品中糞大腸菌群的測定。(化妝品衛(wèi)生規(guī)范)
配方:(g/L)
蛋白胨 | 40.0 |
乳糖 | 10.0? |
豬膽鹽 | 10.0? |
溴甲酚紫 | 0.02? |
卵磷脂 | 2.0? |
吐溫80 | 14.0? |
附加試劑:
無
原理:
蛋白胨在培養(yǎng)基中作為基礎(chǔ)營養(yǎng)物質(zhì)提供菌體生長所需的碳源、氮源等生長因子;乳糖作為可發(fā)酵的碳水化合物;膽鹽抑制革蘭氏陽性菌生長;溴甲酚紫作為酸堿指示劑;卵磷脂作為乳化劑;吐溫80能中和化妝品中的毒性物質(zhì)(如防腐劑),有利于細菌的生長。大腸菌群內(nèi)的細菌可以發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣,產(chǎn)酸使指示劑溴甲酚紫由紫色變成黃色,同時可見倒立的杜氏小管中有氣泡產(chǎn)生。
用法:
稱取76.0g于1L蒸餾水中,加熱煮沸至完全溶解,分裝于加倒管的試管,115℃高壓滅菌20min,備用。
培養(yǎng)基質(zhì)控: