用途:
用于酸性罐頭食品商業(yè)無菌檢驗中嗜熱需氧芽孢桿菌的檢驗。(GB標準)
配方:(g/L)
蛋白胨 | 10.0 |
牛肉粉 | 3.0? |
氯化鈉 | 5.0? |
硫酸錳 | 0.0308? |
瓊脂 | 15.0? |
附加試劑:
無
原理:
蛋白胨和牛肉膏粉提供碳氮源、維生素和生長因子;氯化鈉維持均衡的滲透壓;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;硫酸錳可促進芽孢的生成。
用法:
? ? ??稱取33.0g于1L蒸餾水中,加熱煮沸至完全溶解,121℃高壓滅菌15min,傾注平板備用。???
注意事項:
? ? ? ?無
培養(yǎng)基質控: