用途：
用于霍亂弧菌的復合生化試驗。（SN標準）
配方：（g/L）
| 胰蛋白胨 | 10.0 |
| 酵母粉 | 3.0? |
| 蛋白胨 | 5.0? |
| 氯化鈉 | 20.0? |
| 葡萄糖 | 1.00? |
| 精氨酸 | 5.0? |
| 檸檬酸鐵銨 | 0.5? |
| 硫代硫酸鈉 | 0.3? |
| 溴甲酚紫 | 0.02? |
| 瓊脂 | 13.5? |
附加試劑：
????無
原理：
胰蛋白胨、蛋白胨、酵母粉在培養(yǎng)基中作為基礎營養(yǎng)物質提供碳源，氮源，維生素及礦質元素；精氨酸作為精氨酸雙水解酶的底物；葡萄糖作為可發(fā)酵的碳源能促進菌體細胞的生長；氯化鈉維持培養(yǎng)基體系的滲透壓；溴甲酚紫作為酸堿指示劑；瓊脂作為凝固劑；有些菌能還原硫代硫酸鈉中的硫產(chǎn)生硫化氫氣體，與檸檬酸鐵銨中的亞鐵離子反應生成黑色的硫化亞鐵物質。
某些細菌在L-精氨酸存在的情況下，誘導產(chǎn)生精氨酸脫酰胺酶使精氨酸水解為瓜氨酸和氨。瓜氨酸經(jīng)過瓜氨酸酶水解為鳥氨酸、氨和二氧化碳。鳥氨酸進一步分解為腐胺和二氧化碳，腐胺在厭氧的條件下穩(wěn)定，由于氨基酸脫羧，使得培養(yǎng)基的pH值升高（克服培養(yǎng)基本身的酸性pH條件及代謝葡萄糖產(chǎn)生的酸），使得培養(yǎng)基中的顏色變成紫色，而不產(chǎn)精氨酸雙水解酶的細菌由于代謝葡萄糖產(chǎn)酸使得培養(yǎng)基顏色變成黃色。
用法：
稱取58.0g于1L蒸餾水中，加熱煮沸至完全溶解，分裝，121℃高壓滅菌15min，制成高層斜面?zhèn)溆谩?/span>
注意事項：
????無
培養(yǎng)基質控：
