簡(jiǎn)介:
羽扇豆是指羽扇豆屬的一科植物,是豆科植物(豆科)的成員。羽扇豆自從羅馬時(shí)代以來一直被廣泛用作歐洲各地的食物。近年來,羽扇豆籽制備的面粉作為小麥面粉的替代品,其食品也越來越受歡迎。羽扇豆通常也被用于飼料中。
在花生過敏反應(yīng)的個(gè)體中,羽扇豆過敏的發(fā)生率明顯較高,根據(jù)歐盟指令2006/142/EC,羽扇豆及其產(chǎn)品是歐盟中可申報(bào)的過敏原。
ELISA?SYSTEMS羽扇豆殘留試劑盒是基于酶聯(lián)免疫法(ELISA)檢測(cè)食品中的羽扇豆過敏原。該試劑盒檢測(cè)食品生產(chǎn)中的三種最常見的物種:白色羽扇豆(L. albus)、藍(lán)色羽扇豆(L. angustifolius)和黃色羽扇豆(L.luteus)。
檢測(cè)時(shí)間:55分鐘
曲線范圍:0.5-5.0ppm
用法:
?? ??參照產(chǎn)品說明書進(jìn)行操作。
保存條件及效期:
2℃-8℃避光保存1年。
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