簡(jiǎn)介:
ELISA?SYSTEMS總牛奶過(guò)敏原殘留試劑盒是使用酶聯(lián)免疫法(ELISA)檢測(cè)食品中殘留的牛奶蛋白。該試劑盒主要將αS-酪蛋白作為酪蛋白標(biāo)記物,將β-乳球蛋白作為蛋清蛋白標(biāo)記物??焖贆z測(cè)酪蛋白和乳清蛋白,可用于檢測(cè)被牛奶、乳清或酪蛋白污染的食物。
牛奶是一種食物過(guò)敏原,必須從易過(guò)敏人群的食物中區(qū)分出來(lái)。牛奶蛋白由酪蛋白和乳清蛋白組成,二者共同組成了總牛奶蛋白,但在某些食物中需分開(kāi)檢測(cè)。
檢測(cè)時(shí)間:40分鐘
曲線范圍:0.25-2.5ppm
用法:
?????參照產(chǎn)品說(shuō)明書進(jìn)行操作。
保存條件及效期:
2℃-8℃避光保存1年。