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常見菌株保藏法的優(yōu)缺點對比

發(fā)布時間: 2024-02-21

? ? ?標準菌株是微生物實驗室不可或缺的一部分,正確管理和使用標準菌株對于保證實驗室工作的科學性和可靠性至關重要。下面小編為您介紹一下菌株使用的相關要求和常見的菌株保藏方法。


菌株來源與代數(shù)管理相關標準要求


1、GB 4789.28-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質量要求

2.28 標準菌株:直接從官方菌種保藏機構獲得并至少定義到屬或種的水平的菌株。按菌株特性進行分類和描述,最好來源于食品或水的菌株。

2.29 標準儲備菌株:將標準菌株在實驗室轉接一代后得到的一套完全相同的獨立菌株。

2.30 儲備菌株:從標準儲備菌株轉接一代獲得的培養(yǎng)物。

2.31 工作菌株:由標準儲備菌株、儲備菌株或標準物質(經(jīng)證明或未經(jīng)證明)轉接一代獲得的菌株。


2、CNAS-CL01-A001:2022檢測和校準實驗室能力認可準則在微生物檢測領域的應用說明

6.4.3.1 工作菌株的傳代次數(shù)原則上不得超過5次,通常情況下,從菌種保藏機構獲得的標準菌株可視為第0代。除非標準方法中有明確要求,或實驗室能夠證明其相關特性沒有改變。


3、GB/T27405-2008 實驗室質量控制規(guī)范 食品微生物檢測

5.5.2.4 所有的標準培養(yǎng)物從儲備菌株傳代培養(yǎng)次數(shù)不得超過5次,除非標準方法中要求并規(guī)定,或實驗室能提供文件證據(jù)證明其相關性沒有改變。


4、《中國藥典2020版》(四部)?

9203 藥品微生物實驗室質量管理指導原則:工作菌株的傳代次數(shù)應嚴格控制,不得超過5代(從菌種保藏機構獲得的標準菌株為第0代)


以上標準均提到菌株需要來源于官方保存機構,且工作菌株傳代次數(shù)不能超過5代。因此,為了滿足每次使用的工作菌株都能達到標準對代數(shù)的要求,我們需要對購買的標準菌株做好保藏規(guī)劃。下面我們來介紹一下菌株保藏的方法。



常見菌株保藏方法


? ? ?菌株保藏原理:根據(jù)微生物生理、生化特點,人工創(chuàng)造條件(主要是低溫、干燥、缺氧),使微生物的代謝處于不活潑、生長繁殖受抑制的休眠狀態(tài),以達到保持純種優(yōu)良性狀的目的。


常見菌株保藏法的優(yōu)缺點對比



為了保證菌株的有效保藏,同一菌株應用兩種或兩種以上方法進行保藏。通常采用短期保藏法和長期保藏法共同操作,避免由儲存設備出現(xiàn)問題對菌株產(chǎn)生影響。

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比較廣泛使用的三種方法,分別是傳代培養(yǎng)法甘油保藏法瓷珠保藏法。小編將對這三種方法的優(yōu)缺點分別列舉出來,便于大家找到最適合自己的操作方法。??


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操作步驟


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產(chǎn)品列表


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